所謂的FDA認證，準確的說(shuō)法是符合FDA食品接觸材料法規，并通過(guò)第三方實(shí)驗室測試來(lái)證明。

食品級硅膠要符合FDA要求，主要涉及成分合規和遷移量測試兩大核心板塊。以下是宏圖硅膠總結的詳細要求解析。

一、 核心法規依據：21 CFR 177.2600

FDA對硅膠的監管，主要歸類(lèi)在21 CFR 177.2600，擬反復接觸食品的橡膠制品這一條款下。這是食品級硅膠最核心的考核標準。

該法規的核心邏輯是：硅膠本身可以是無(wú)毒的，但在制造過(guò)程中添加的交聯(lián)劑、色膏、硅油、脫模劑可能有毒。因此，必須測試這些物質(zhì)是否會(huì )遷移到食物中。

二、 核心測試要求：提取物，遷移量測試

這是FDA判定硅膠是否合格的硬指標。測試模擬了硅膠在不同類(lèi)型的食物，水性和油性中，在高溫下長(cháng)時(shí)間接觸后，會(huì )有多少化學(xué)物質(zhì)析出。

FDA要求進(jìn)行以下四種模擬液的浸泡提取測試，通常條件是回流提取7小時(shí)，再在室溫放置24小時(shí)：

蒸餾水提取物，模擬水基食物，如湯、飲料

正己烷提取物，模擬高油脂食物，如油炸食品、肉類(lèi)——這是最難通過(guò)的一項，因為硅膠耐酸堿但怕溶劑。

8% 乙醇提取物，模擬含酒精飲料

乙酸提取物，模擬酸性食物，如醋、果汁

限量標準（：

水提取物： 總提取物限量

≤ 20 mg/in2（平方英寸）

正己烷提取物： 總提取物限量

≤ 175 mg/in2

如果提取物超標，說(shuō)明硅膠內含有未反應完全的揮發(fā)物劣質(zhì)硅油或工業(yè)填料，直接判定不合格。

優(yōu)質(zhì)的食品級硅膠，如宏圖硅膠就是通過(guò)FDA認證，其FDA合規不僅是基膠的純凈，更是整個(gè)配方體系，色膏、硅油、催化劑的純凈，以及經(jīng)過(guò)嚴苛的油脂和溶劑高溫浸泡后，依然能保持零析出。購買(mǎi)宏圖食品級硅膠時(shí)，我們可以提供檢測報告供客戶(hù)查看，這是給客戶(hù)的定心丸，讓大家更能認準我們的硅膠。